豆乳中華粥
【新味覚】豆乳クッキーダイエット～ティータイム～【まずは９日間！-４kg目標】食べて☆ヤセル☆なら、やっぱりコレ♪
[材料二人分]
① ご飯 ２００ｇ
② 豆乳 １カップ
③ 牛乳 １/２カップ
④ 水 １と１/２カップ
⑤ 塩 少々
⑥ 中華スープの素 小さじ１
⑦ 白ゴマ 適量
⑧ 香菜 適量
⑨ ゴマ油 少々
[作り方]
① ご飯は水洗いして水気を切ってゴマ油をまぶしておく。
② 鍋に豆乳、牛乳、水を入れ中華スープを加えて沸騰しない程度に煮立てる。
③ ご飯を加え再び煮立て弱火にして塩で味をととのえ、かき混ぜながら５～６分煮立てる。
④ 器に盛り付け香菜をそえる。
豆乳は沸騰すると分離してしまうので注意して下さい。