大豆の秘密記事一覧

畑の肉とも言われている大豆。たんぱく質が豊富で日本人の食生活には欠かせない食品です。 小さな体に大きなパワーを秘めた大豆のすばらしさを紹介します。
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  • 慢性疲労に豆乳
    一口に疲労と言っても原因は肉体的な疲労、精神的なストレスからくる疲労、病気が原因の疲労などに分けられます。 原因がわかればそれなりに対処できますがなんとなく疲れるなどと言う様な症状が続き改善が見られな...・・・つづく
  • ストレスに豆乳
    ストレスと言う言葉は最近よく耳にします。 とかく悪い意味に使われがちですが、じつは良いストレスと悪いストレスがあるのです。 良いストレスとは、目標、ライバル関係等、自分を勇気づけたり元気付けたりしてく...・・・つづく
  • 肥満
    肥満は放っておくと高血圧や高脂血症、糖尿病の原因にもつながります。 大豆(豆乳)のもつタンパク質は、コレステロールや中性脂肪を体外に排出してくれダイエットの手助けをしてくれるでしょう。 20年前に比べ...・・・つづく
  • 高血圧
    日本人の3大死因は「ガン」「脳血管障害」「心臓病」です。 このうち脳血管障害と心臓病は高血圧が原因となって起こることが多いようです。健康診断で血圧が高めだと言われたら高血圧になる前に早めに改善すること...・・・つづく
  • イライラに豆乳
    訳もなくイライラしている人に対して「カルシウムが足りない?」等と言う事がありますが、これは全くの的はずれな意見ではないのです。 カルシウムが不足すると骨や歯がもろくなるばかりではなく、神経が過敏になり...・・・つづく
  • 生活習慣病
    最近、生活習慣病と言う言葉を聞いた事のない人は、いないのではないでしょうか?具体的にどのような病気をさすのかと言いますと、糖尿病、脳卒中、心臓病、高脂血症等があげられます。いずれも初めはほとんど自覚症...・・・つづく
  • 骨粗しょう症
    骨粗しょう症は圧倒的に女性に多く見られる病気です。 それは、閉経と関係しているからなのです。しかし、最近は閉経に関係なく無理なダイエットや不規則な生活からくるカルシウム不足により若い女性の間でも急増し...・・・つづく
  • 更年期障害
    更年期障害と言う言葉をよく耳にしますが、更年期とは閉経をはさんだ10年間位の事を言います。 平均の閉経年齢が50歳位なので45歳~55歳位と言えばわかりやすいでしょうか。 更年期障害の症状としては、ほ...・・・つづく
  • 生理痛
    女性にしかわからないのが生理通の悩みです。人によっては痛みがひどく動けなくなってしまったり、吐き気をもようしたりする事もある様です。 子宮筋腫や、子宮内膜症が原因の場合もありますのでその場合は医学的な...・・・つづく
  • 貧血に豆乳
    貧血は、女性に多く見られ、その主な症状はめまい、頭痛、むかつき、顔面蒼白等ですが、今まで貧血になった事がないと言う人でも、いつその症状が現れるかはわかりません。 特に閉経前の女性は注意が必要です。なぜ...・・・つづく
  • 冷え性に豆乳
    暑い夏でも手足が冷たい、一年中靴下を履いていないといられない等と言う人は少なくありません。 特に女性は二人に一人は冷え性だと言われています。 冷え性の原因は、血行不良や低血圧、貧血、筋肉不足、下着や靴...・・・つづく
  • 便秘に豆乳
    便秘はそのままにしておくと食べ物が腸内で腐敗して吹き出物や肥満、むくみの原因になってしまいます。 便秘の原因としては、水分不足、食物繊維不足、運動不足、便意のがまん等です。いずれも日常の食生活や生活ス...・・・つづく
  • 子供にも豆乳
    育ちざかりの子供にとって、タンパク質は絶対的に必要な栄養素です。特に大豆(豆乳)に含まれた必須アミノサンは発育に大きな効果があり、また大豆(豆乳)には骨を丈夫にする成分が含まれているのです。 肉等の動...・・・つづく
  • 肩こり
    肩こりは筋肉への酸素不足により体内に老廃物が蓄積して起こるもので、冷え性や、目の疲れ、ストレス血行不良、かみ合わせの悪さ等様々な理由があります。 また、欧米人より骨格が華奢な日本人や、筋力の少ない女性...・・・つづく

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